APA Style

Effendi, M. Supli. (2012). Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan (Cet. 2). Bandung: Alfabeta.

Chicago Style

Effendi, M. Supli. Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan. Cet. 2 Bandung: Alfabeta, 2012. Teks (Monograf).

MLA Style

Effendi, M. Supli. Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan. Cet. 2 Bandung: Alfabeta, 2012. Teks (Monograf).

Turabian Style

Effendi, M. Supli. Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan. Cet. 2 Bandung: Alfabeta, 2012. Teks (Monograf).